Phänomenaler Magerquark, der dein Leben verzaubert - mit Kirschen im Glas
Gesunde Rezepte mit Quark sind beliebt und unter anderem in der Low-Carb-Ernährung verbreitet – zum Beispiel als Zutat für kalorienarme Gerichte. Je magerer der Quark, desto eiweißreicher ist er. Für Sportler und Frauen ist darum Magerquark die erste Wahl, wenn sie etwas für den Aufbau und die Erhaltung ihrer Muskelmasse tun wollen. Quark ist ein reines Superfood, da der Quark bekannt ist für seine gute Bekömmlichkeit. Durch den hohen Eiweißgehalt macht er satt ohne den Magen und den Darm zu belasten. Nach diesem Rezept mit unseren Perfect Flaves wirst du Magerquark lieben:
Zutaten für 2 Portionen:
Kirschen 250g im Glas oder Frisch
Kirschsaft 30ml
Magerquark 200g
Fettreduzierter Joghurt 100g
Perfect Flaves Schwarzwälder Kirsch 6g
Schokostreusel 10g
Für die Kirschgrütze:
Erhitze die Kirschen mit dem Kirschsaft in einem Topf und lasse alles 10 Minuten vor sich hin köcheln. Stelle die Kirschgrütze nachdem sie sich abgekühlt hat für etwa 20 Minuten in den Kühlschrank.
Perfect Quark Schwarzwälder Kirsch:
Vermenge den fettreduzierten Joghurt, den Magerquark und die Perfect Flaves Schwarzwälder Kirsch zu einer cremigen Textur.
Zubereitung:
Nehme ein Glas und fülle es mit 1/3 Drittel der kalten Kirschgrütze. Streue auf die Kirschgrütze die Schokostreusel bis der Boden mit Streusel bedeckt ist. Im Anschluss füllst du eine Schicht der cremigen Perfect Flaves auf die Streusel. Wiederhole alle Schritte bis das Glas gefüllt ist. Garniere das Glas im Anschluss mit einem Zweig Minze und streue noch ein paar Schokostreusel auf die Schwarzwälder-Kirsch Kreation.
Nährwerte auf ein Glas:
250 Kcal
3g Fett
34g Kohlenhydrate
23g Eiweiß