Schnelle Protein Wraps
Einfach zubereitet und super lecker!
So gehts!
Teig:
- 70g Dinkelmehl⠀
- 30g Perfect Whey (Geschmacksneutral)
- 1 Eiklar⠀
- Prise Backpulver (3-5g)⠀
- Prise Salz⠀
- 200ml Sprudelwasser
Alles zu einem Teig zusammenrühren. Die Konsistenz des Teigs sollte einem Pfannkuchenteig ähneln. In eine Pfanne geben und ausbacken.
Füllung:
- 0,2% Frischkäse
- Gurke
- Lachs
- Frühlingszwiebeln
Den Frischkäse auf den Wrap streichen (ca. 1/2 des Wraps), mit Lachs, Gurke und Frühlingszwiebeln belegen und einrollen. Genießen! 😍
